松阪牛専門店やまとさんの特選ヒレステーキや「モモ肉のダイヤモンドカット」、「ギフト券1万円分」や「バーベキューセットB」、「すき焼き用の松阪牛A5肉」、「芯々ステーキ」など、様々な種類の部位のお肉がラインナップされてますよね〜
特に、気になるところで「芯々ステーキ」は、ぞくに、マルシンとも呼ばれる部位のお肉で、モモ肉で赤身の部位なんですが、中心部にあるすごく柔らかい部分なんですよね。牛、一頭から取れる量は限られているので、お肉通の方には、喜ばれる「知る人ぞ知る、お肉」って感じです。
いつもよりも豪華なBBQがしたい
実際に焼いてくれている動画を見ることができます↓
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