バーベキュー大好きな人はみんな焼いてます
バーベキュー最高ですよね♪今の季節丁度いいな〜なんて思っていつも仕事中に、週末はどこに行こうか考えています。海や川も良いですし、キャンプ場、山に行くのも良いですね♪楽しくってずっとそんなことを考えていますが、今回は、友達夫婦と一緒に行こうと思ってます。
せっかくなので、いつもよりも豪華にお肉を焼いちゃおうって思っているんですが、せっかくですから高級肉の松阪牛のダイヤモンドカットを焼いちゃおうって思ってました。たまたま、YOUTUBEで、加藤さんって方の動画がアップされていたので、紹介させてもらいますね〜加藤さんありがとうございます。ものすごく参考になりました。
今回、実際に焼いてみて、思ったのは、このダイヤモンドカットの切れ目が入っているおかげで、焼き易かったですし、食べるときも歯で普通に切れるので、食べやすかったです。うちの子がまだ歯が小さいのですが、それでも、柔らかくっておいしい〜って言って、嬉しそうに食べていました。(追記)こちらに動画載せておきますので参考にしてください↓
自宅でBBQするなら“松阪牛モモ肉のダイヤモンドカット”が絶品お薦め♪関連ページ
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